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Hot! Hot! Hot! Alles Chili mit Oliver!

Datum: Mi, 09.11.2016
Uhrzeit: ab 18.00 Uhr
Koch/Köchin: Oliver Hoffinger
Ort: Wien
Location.: GUSTO Kochschule in der GUSTO-Küche Taborstraße 1-3, 1020 Wien
Artikelnummer: kk-oh-0911

Der Sommer ist vorbei, aber bei uns geht es heiß her. Denn Oliver Hoffinger wird uns anständig einheizen, in dem er uns einige seiner besten Chili-Rezepte aus dem gelungenen Kochbuch "Koch Dich schlank!" gemeinsam mit uns zubereitet. Wir erfahren nicht nur, wie man Chili richtig dosiert, welche Sorten zu welchen Zutaten am Besten passen, sondern Oliver hat wieder viele Tipps & Tricks auf Lager, die das Kochen um einiges einfacher und unkomplizierter machen. Und ein Überraschungsrezept gibt es auch.

139,00 €
Inkl. 20% USt.
inkl. MwSt.

Product Brand

gusto_hofer
Beschreibung

Der Sommer ist vorbei, aber bei uns geht es heiß her. Denn Oliver Hoffinger wird uns anständig einheizen, in dem er uns einige seiner besten Chili-Rezepte aus dem gelungenen Kochbuch "Koch Dich schlank!" gemeinsam mit uns zubereitet. Wir erfahren nicht nur, wie man Chili richtig dosiert, welche Sorten zu welchen Zutaten am Besten passen, sondern Oliver hat wieder viele Tipps & Tricks auf Lager, die das Kochen um einiges einfacher und unkomplizierter machen. Und ein Überraschungsrezept gibt es auch.

Neben all dem neuen Erlernten wird der Genuss und Spaß an dem gemeinsamen Kochevent wie immer im Mittelpunkt stehen. Und ebenso wichtig wie das Wissen um Grundtechniken ist die Verwendung von guten Grundzutaten. Diese beziehen wir wie immer von "Zurück zum Ursprung".

 

Sie lernen heute Abend bei uns:

  • was die Chili alles kann
  • die richtige Dosierung
  • Tipps & Tricks vom Küchenmeister
  • wie man den Überblick in der Küche behält
  • das richtige Timing
  • die perfekte Küchevorbereitung
  • das Kochen Spass macht!

 

Kursleiter: Oliver Hoffinger

Kursdauer: ca. 4 Stunden

Teilnehmer: max. 15 Personen

 

Im Kochkurs inkludiert sind:

  • Alle Getränke und Zutaten
  • Eine GUSTO Kochschürze
  • Fachkundige Anleitung durch unseren Koch-Profi
  • GUSTO Rezeptheft mit den Rezepten des Kochkurses
  • Eine Überraschung
  • Fotos und Rezepte als Erinnerung per Mail
  • Bio Produkte von "Zurück zum Ursprung"

 

Wir legen bei unseren Gerichten besonderen Wert auf regionale und saisonale Zutaten aus nachhaltigen Anbau. Da diese eben nicht immer erhältlich sind, kann es zu leichten Änderungen im Menü kommen.

Wir freuen uns auf Sie!

Symbolbilder. Änderungen vorbehalten

Location

Location

Wir haben für unsere GUSTO-Kochkurse einen ganz besonders zentralen Standort, mitten in der Stadt gewählt. Kochen Sie mit uns in der GUSTO Küche in der täglich die Rezepte für GUSTO entstehen und die von der GUSTO Redekation in der selben Küche nachgekocht werden.

Wir kochen in einer EWE Küche auf hochwertigen Geräten von Miele.

 

 Gusto Küche

 

Adresse:

Taborstraße 1-3

1020 WIEN

 (Verlagsgruppe NEWS Gebäude gegenüber vom Schwedenplatz)

 

Öffentlich erreichbar mit:

U Bahn: U4, U1 - Schwedenplatz

Straßenbahn: 1,2 - Schwedenplatz

 

 

 

Koch

Koch

Oliver Hoffinger / Bild: Puls 4 / Gerry FrankOliver Hoffinger ist österreichischer Fernsehkoch bei der Privat-TV-Sendergruppe ProSiebenSat1PULS 4 GmbH. Er verbindet Unterhaltung mit Kochen und gibt seinen Zusehern immer wieder neue Tipps, um sich auch Zuhause wie ein Sternekoch zu fühlen. Oliver Hoffinger moderiert und lebt seit 2008 das wöchentliche Format "Koch mit! Oliver" auf PULS 4 und in SAT.1 Österreich und präsentiert jede Woche, wie gut Österreich schmeckt. Nebenher schreibt Oliver Hoffinger sehr erfolgreich Kochbücher.

Er trat nach Beendigung seiner Lehrzeit in die erste Küchenmannschaft von Do & Co im Haashaus in Wien ein. Anschließend erkochte er als jüngster Sous-Chef Europas im Restaurant Vincent drei Hauben gemäß Gault-Millau. Es folgten Stationen bei Wolfgang Puck in Los Angeles und bei Jean-Georges Vongerichten in New York. 1999 eröffnete er sein eigenes Restaurant, die Kochwerkstatt am Spittelberg in Wien und erhielt auf Anhieb wieder zwei Hauben.

Puls4 TV-Koch Oliver Hoffinger ist unser Experte für die schnelle Küche in allen Lebenslagen.

 

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