Credit: Restaurant Triad
Credit: Restaurant Triad
20. Mai 2019

Triad mit Uwe Machreich

Normaler Preis €119,00 inkl. MwSt.

*** AKTION: Einen Kochkursplatz buchen und kostenlos eine  Begleitperson mitnehmen! Schicken Sie uns nach der Buchung ein Mail mit dem Namen Ihrer Begleitung an redaktion@gusto.at. ***

Datum: Mo., 20. Mai 2019
Uhrzeit: 18 Uhr

Kursdauer: ca. 4 Stunden
Koch: Uwe Machreich / Restaurant Triad
Location: GUSTO Kochschule

Uwe Machreich und Ehefrau Veronika sind mit ihrem Wirtshaus Triad längst zur ersten Adresse in der buckligen Welt geworden. Zwei Hauben von Gault Millau und viele Auszeichnungen belegen das eindrucksvoll. Triade (Dreiheit) bezeichnet die Kombination aus Wirtshaus, Gästezimmern und Golf Driving Range.

Der dreifache Familienvater lernte seinen Beruf in Bad Kleinkirchheim und kochte unter anderem bei Werner Matt, Christian Petz und den Obauers. Neben exzellent  zubereitetem Bodenständigen zelebriert er auch die moderne Küche.

In der GUSTO Kochschule haben Sie die einmalige Gelegenheit, in kleiner Runde mit Uwe Machreich zu kochen. Holen Sie sich praktische Tipps und spannende Rezepte vom Haubenkoch!

Das Menü im Überblick:

Kaninchenrücken mitErbse, Grünspargel, Estragon

Wildconsommè mit Eierroyale und Spargel

Rehkeule mit Lavendelkirschen, Polenta und weißem Spargel

Sauerampfer mit Ziegenkäse und weißer Schokolade

Teilnehmer: max. 15 Personen (Unsere Kochkurse finden ab 10 Teilnehmern statt. Sollte die Teilnehmerzahl nicht erreicht werden, wird der Kurs spätestens zwei Tage vor dem Kurstag abgesagt.)

Im Kochkurs sind inkludiert:

  • Alle Getränke und Zutaten
  • Gemeinsames Kochen mit Uwe Machreich
  • Gemeinsames Essen im Anschluss an den Kochkurs
  • Rezeptheft mit allen Rezepten des Kochkurses
  • Eine GUSTO Kochschürze

 GUSTO Kochschule:

Verbringen Sie einen wunderbaren, kulinarischen Abend in der Profi-Küche von GUSTO, in der auch sämtliche GUSTO-Gerichte kreiert und testgekocht werden. Die EWE Küche ist mit Miele-Geräten ausgestattet und bietet einen genauso modernen wie gemütlichen Rahmen in zentraler, leicht zu erreichender Lage.

VGN
Taborstraße 1-3
1020 Wien

Öffentlich erreichbar per U-Bahn (U4, U1 Schwedenplatz) und Straßenbahn (1, 2 - Schwedenplatz)