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Fleischeslust – Babette's exklusives Gewürzset für GUSTO

Artikelnummer: es-babettes-02

Die beste Gewürzmanufaktur Wiens – Babette's – hat exklusiv für GUSTO fünfzehn verschiedene Gewürzsets zusammen gestellt, die wir Ihnen stolz präsentieren. Von klassisch bis ausgefallen, von Hausmannskost bis International – in jedem Set findet sich die perfekte Mischung zu einem speziellen Thema.

Lieferzeit: 4-7 Tage

50,90 €
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Beschreibung

Set Nummer zwei nennt sich Fleischeslust und – Nomen est Omen – enthält folgende Gewürze für viele verschieden Fleischgerichte:

  • Smokey Chili Rub – das richtige Feuer für Ihr Grillgut bestehend aus Chili, Paprika, Pimentón de la vera, Piment, Selleriesamen, Senfkörner, Süßholz, geräuchertes Salz, Zitronenschale, Rohrohrzucker, Zimtblüten
  • All in One Rub – mit Öl vermengen und damit Ihre Brat- und Grillstückerln marinieren: einfach perfekt! Enthält Cumin, Paprika, Pfeffer, Chili, Fenchel, Oregano, Salbei, Thymian
  • Arabica Rub – scharfe, süßliche und erdige Aromen für dunkle Ragouts und Saucen, bestehend aus Kaffee, Koriander, Pfeffer, Senfkörner, Fenchel, Muskat, Piment, Wacholder, Nelken und Lorbeer
  • Wiener Gulaschgewürz – für jede Art von Gulasch ein Muss, ein Mix aus Paprika, Kümmel, Pfeffer, Majoran, Zitronenschale
  • Sonntagsbraten – perfekte Gewürzmischung für sämige Eintöpfe und Schmorgerichte, mit Rosmarin, Pfeffer, Koriander, Senfkörner, Wacholder, Kümmel, Langer Pfeffer, Lorbeer, Majoran, Muskat, Piment, Selleriesamen, Ajowan
  • Steakpfeffer – die edle Gewürzmischung für Ihr Steak, besteht aus Pfeffer (schwarz, grün), Tasmanischer Pfeffer und Langer Pfeffer

Babette's achtet bei der Auswahl der Gewürze vorallem auf die Qualität, die mit Qualitätszertifikaten und Laboranalysen laufend kontrolliert wird. Und natürlich auf die Herkunft, denn alle Gewürze kommen aus ihren Ursprungsgebieten. Die Gewürzmischungen werden mit Sorgfalt in der Manufaktur nach eigenen Rezepten zusammengestellt, sanft geröstet, schonend gemahlen und von Hand abgefüllt. Hinzuweisen ist auch darauf, dass Babette's bei den Mischungen gänzlich auf bestrahlte oder chemisch behandelte Gewürze und Kräuter verzichtet. Ebenso auf Trennmittel, Geschmacksverstärker, Aroma- und Konservierungsstoffe, Verdickungsmittel oder getrockneten Knoblauch. Dieser würd alle feinen Aroma der Gewürze überlagern. Babette's empfiehlt, die immer frisch zubereiteten Mischungen innerhalb von 6 bis 12 Monaten zu verbrauchen, da die Gewürze in diesem Zeitrahmen am intensivsten sind.

 

Gewürzmischung Fleischeslust

Hersteller: Gewürzmanufaktur Babette's

Preis: € 50,90

Made in Austria / Wien